脂溶性茶多酚

脂溶性茶多酚 
　　茶多酚是一种性能十分优异的纯**抗氧化剂，无毒副作用，具抑制细菌、抗氧化等性能。但茶多酚易溶于水而难溶于脂，因而直接将其用于抗油脂及高脂食品的氧化变质便受到很大限制，即使采用乳化技术也难以应用。本公司开发的脂溶性茶多酚以**茶多酚为原料，采用国内外良好技术精制而成。其抑制细菌、抗氧化等性能优于人工合成抗氧化剂。且由于产品易溶于油脂，从而为茶多酚的应用开辟了更广阔的前景(例如：精细化工、食品、医药、保健品等领域）。同时也顺应了人们对人工合成品的禁忌以及亲睐**产品的消费潮流。 
本产品主要特点如下：
1、脂溶性。能以任意比例完全溶解于油脂等脂溶性基质中，性能稳定，长期保存无沉淀；
2、强抗氧化性和高生物活性，具保健功能;
3、纯**、无毒副作用。小鼠 LD 50 (经口)>10g/kg;
4、能够抑菌和有效防止降低食物色素，维生素 C,胡萝卜素的降解，具维持食物营养成分的作用；
5、使用简便、安全。 规格 
规格 (有效茶多酚)20%、30% 
 使用添加量(按茶多酚)100~150ppm 
 炽灼残渣  0.5%~0.6% 
 砷含量 <2ppm 
 重金属 <10ppm